Il caso: Sospesa “per anomalie” la validità dell’acqua minerale “Siete Fuentes”. Troppi punti oscuri da chiarire

Salvatore

Il caso: Sospesa “per anomalie” la validità dell’acqua minerale “Siete Fuentes”. Troppi punti oscuri da chiarire

mercoledì 30 Ottobre 2024 - 08:21
Il caso: Sospesa “per anomalie” la validità dell’acqua minerale “Siete Fuentes”. Troppi punti oscuri da chiarire

Il parco di San Leonardo di Siete Fuentes

SANTU LUSSURGIU – Desta preoccupazione quanto emerge dalla lettura del decreto pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n° 199 – serie generale del 26 agosto 2024 – a firma del Direttore Generale della Prevenzione Sanitaria del Ministero della Salute.
Visto il parere positivo del Consiglio Superiore della Sanità, il decreto, sospende la validità del riconoscimento dell’acqua minerale naturale «Siete Fuentes», proveniente dall’omonima località nel Comune di Santu Lussurgiu, e quella delle indicazioni per le etichette della stessa acqua, viste le criticità emerse negli atti trasmessi ai fini delle verifiche degli anni 2022 e 2023 per le analisi chimiche, chimico-fisiche e microbiologiche dei rilievi presentati al ministero.

Il parco di San Leonardo di Siete Fuentes

Il parco di San Leonardo di Siete Fuentes

Nello specifico:
1) il numero dei pozzi nei verbali di prelevamento è 5, mentre ne risulta solo uno autorizzato, senza riportarne l’esatta ubicazione geografica;
2) le firme riportate nel verbale di prelievo non risultano leggibili;
3) i verbali sono compilati erroneamente: manca la corrispondenza tra l’acqua analizzata e i pozzi di prelevamento, riportano valori diversi da quelli richiesti dalle norme; per esempio risulta fuori norma il parametro per acque minerali destinate all’infanzia, come risulta essere l’acqua minerale Siete Fuentes, e il parametro del nitrito non solo viene riportato erroneamente nella lista parametri richiesti, ma il valore risulta maggiore e non conforme al limite massimo ammissibile. Emerge l’utilizzo di parametri non conformi e rilevazioni effettuate fuori dalle prescrizioni di legge.
Sia il Comitato spontaneo tutela acque di San Leonardo di Siete Fuentes sia il Comitato per la salvaguardia di San Leonardo di Siete Fuentes manifestano forte preoccupazione per le notizie circolate sia sulla presenza di cinque pozzi di emungimento, di cui solo uno è autorizzato in quanto non risulta rilasciata per i restanti quattro alcuna autorizzazione al prelevamento per la commercializzazione dell’acqua, sia per i risultati delle analisi dell’acqua. “Esigiamo – scrivono in una nota – che siano dati pubblici chiarimenti su quanto accade alle acque di Siete Fuentes e riscontro da parte delle autorità competenti a livello comunale e regionale su quanto contenuto nel decreto ministeriale e posto alla base della sospensione delle attività di imbottigliamento”.
Al momento lo stabilimento per l’imbottigliamento di acqua Siete Fuentes, sito a San Leonardo de Siete Fuentes, è fermo. “Come comitati costituiti a tutela delle sorgenti e del parco di San Leonardo de Siete Fuentes – concludono – a contestazione delle trivellazioni del 2021, chiediamo che possa essere data la massima attenzione mediatica a ciò che sta accadendo affinché possa essere condotto un doveroso approfondimento dei fatti”.

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