Garze, 27 mag 16:03 – (Xinhua) – Un cittadino del posto dissotterra dei funghi bruchi nella cittadina di Shade, città di Kangding, nella prefettura autonoma tibetana di Garze della provincia sud-occidentale cinese del Sichuan, il 23 maggio 2024. Dall’inizio di maggio alla fine di giugno di ogni anno, il fungo bruco qui entra nella stagione di raccolta. Presente solo ad alta quota, questa varietà, nota in Cina come “erba estiva e verme invernale”, si dice sia efficace per rafforzare il sistema immunitario. Durante la stagione di raccolta, la gente del posto si dirige verso i terreni alpini a oltre 4.000 metri di altitudine per raccogliere il fungo. Il periodo di raccolta può durare oltre 40 giorni. La raccolta di questo prezioso fungo offre agli abitanti del luogo un lavoro stagionale e contribuisce ad aumentare il loro reddito. Negli ultimi anni, il reddito medio di una famiglia è potuto aumentare da 20.000 a 60.000 yuan (circa 2.760-8.282 dollari) all’anno grazie alla vendita del fungo qui nella città di Kangding, una delle principali aree di produzione di questa varietà. (Xin) © Xinhua