Ua raccolta di firme per dire NO al cibo sintetico iniziata promossa dalla Coldiretti: a Nuoro, ieri mattina, al mercato di Campagna Amica nei locali dell’Ex mercato civico, si è firmato per garantire la qualità del cibo, in particolare le carni, e sia valorizzato e incentivato il prodotto locale e i relativi produttori. La raccolta di firme andrà avanti ancora per qualche giorno.
Nella situazione di crisi che investe il settore agro-pastorale, la salvaguardia del cibo genuino e biologico è una priorità sia per la salute dei cittadini, che per la tutela della economia della Sardegna, spesso certi prodotti sono importati pur essendo certificati dal punto di vista sanitario, non si sa come è allevato il bestiame, quali alimenti gli vengono somministrati o il contenuto dei mangimi:
«Una firma per fermare i prodotti delle multinazionali – afferma Coldiretti- che ci propongono carne creata in laboratorio, latte senza mucche, pesce senza mare».
F.Nieddu