Assenze importanti al tavolo di questa mattina sulla vertenza latte, convocato dall’assessora regionale dell’Agricoltura, Gabriella Murgia:  all’incontro  non si sono presentati i rappresentanti dei tre Consorzi di tutela dei pecorini Dop, l’organizzazione interprofessionale Oilos, i portavoce dei “pastori senza bandiere” e i vertici Coldiretti. (Impegnati a Torino nella presentazione di una produzione in partnership con Biraghi).

Presenti in assessorato, invece, i rappresentanti di Copagri, Confagricoltura, Legacoop e del Credito.

Nei giorni scorsi, accompagnati da polemiche, alcuni assenti hanno motivato la loro defezione odierna.

Il vertice  è stato convocato per valutare la situazione del comparto e parlare degli accordi firmati un anno fa in Prefettura a Sassari.