Una parte della carne sequestrata ad Aritzo
La carne, detenuta in alcuni ristoranti e nei punti di ristoro, era priva dei bolli sanitari.
Una parte della carne sequestrata ad Aritzo
Oltre 150 chili di carne sono stati sequestrati dai carabinieri del Nas di Sassari e della Stazione di Belvì, durante un blitz alla 45/a “Sagra delle castagne” ad Aritzo.
La carne – suina, ovina e caprina – era priva dei bolli sanitari necessari per il riscontro della rintracciabilità, pronta per essere regolarmente somministrata alla clientela.
Una parte della carne sequestrata ad Aritzo
Il sequestro, a scopo cautelativo, è avvenuto in seguito a sette controlli igienico-sanitari in punti ristoro e ristoranti, dai quali è emerso anche un punto ristoro privo delle autorizzazioni per la somministrazione di alimenti e bevande.
Inoltre è stata accertata una violazione penale per frode nell’esercizio del commercio, in quanto un esercente deteneva prodotti surgelati non indicandoli sul menù che viene dato ai clienti.
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