Olio d’oliva
Fra meno di un mese Oliena aprirà nuovamente le sue porte agli amanti dell’olio. Dal 17 al 19 ottobre infatti il paese ai piedi del Corrasi ospiterà l’unica tappa sarda di Girolio 2014, l’importante manifestazione nazionale organizzata dall’Associazione Città dell’Olio e giunta alla ventesima edizione. Grandi novità per l’edizione di quest’anno. «Abbiamo creduto fin da subito nelle potenzialità offerte dal legame esistente fra l’olio e la comunità. ha dichiarato l’assessore all’agricoltura Valentino Carta – Una produzione che è parte della nostra tradizione, che rappresenta un’eccellenza del territorio e che davvero può essere strumento per favorirne la conoscenza. Saranno tre giorni ricchi di iniziative e chi verrà potrà partecipare ai seminari di approfondimenti, agli incontri dedicati allo studio degli uliveti ultracentenari presenti ad Oliena e agli appuntamenti nei quali l’attenzione si concentrerà sui temi relativi all’olio nelle diete e nell’alimentazione».
Tre giorni durante i quali proseguirà la campagna Adotta un Ulivo per la valorizzazione dell’uliveto di Lanaitho per il quale c’è una grande sorpresa: «grazie all’impegno di Giovanna Palimodde, sempre disponibilissima e molto attiva nell’esaltare le eccellenze di Oliena, la pittrice Liliana Cano ha permesso che una sua opera, scelta da Vittorio Sgarbi sia rappresentata nell’etichetta dell’olio prodotto in quell’uliveto. Un connubio che, siamo certi, permetterà all’olio di Oliena di conquistare ogni mercato» conclude Carta.
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